3 года на meal prep. Экономлю 5-7 часов в неделю и трачу меньше на еду.

Моё воскресенье (3 часа):

1. Зерновые: варю рис, нут, чечевицу
2. Белок: запекаю куриные бёдра (500г) и яйца варёные
3. Овощи: нарезаю и бланширую
4. Соус: 1-2 соуса на неделю (тахини, терияки)

Результат:

• Понедельник-четверг: собираю из компонентов за 5 минут
• Пятница: ресторан или заказ (это важно психологически)

Главное: не готовить полноценные блюда — готовить компоненты для них.